Cantina
COLTIVIAMO UNA PASSIONE AUTENTICA RADICATA NEL LAVORO DEI NOSTRI VIGNAIOLI
LA NOSTRA LEGGENDA
Nel cuore dell’Alta Murgia la tradizione vitivinicola millenaria si è consolidata con l’innovazione dei processi di vinificazione per dar vita a vini rossi pugliesi, rosati e bianchi di straordinaria fattura. Questa regione, dal terroir distintivo per la produzione di vini d’eccellenza, che culmina nel suggestivo scenario di Castel del Monte, è la culla del nostro approccio alla viticoltura.
La tradizione Crifo: il nostro viaggio dalla vigna alla bottiglia
La nostra mission
Il nostro marchio “Crifo”, acronimo di “Cantina della Riforma Fondiaria” e il nostro emblema, il mitologico Grifone scolpito sulla facciata della Cattedrale di Santa Maria Assunta, simboleggiano la profonda connessione con questa terra e la sua ricca eredità storica. L’identità della Cantina di Ruvo di Puglia è fortemente legata al territorio dell’Alta Murgia e di Castel del Monte, aree dove la leggenda narra che già Diomede e Federico II brindassero con il nostro iconico Nero di Troia.
Premi e Riconoscimenti
La nostra ricerca dell’eccellenza, testimoniata dalle certificazioni BRC, IFS e EQUALITAS, si concretizza con un costante investimento in innovazione e tecnologia al servizio dei soci. Sono numerosi i premi e i riconoscimenti ottenuti nelle annate, in particolare dal Nero di Troia, che testimoniano il nostro impegno per l’eccellenza e confermano il marchio Crifo come punto di riferimento tra le “eccellenze vitivinicole della Puglia”:
- Luca Maroni
- Mondial du Rosé
- Vinalies Internationales
- Concours Mondial de Bruxelles
- Wine Spectator
- Sakura Japan Women’s Wine Awards
- China Wine & Spirits Awards
- Wine Enthusiast Buying Guide
- 5 Stars Wines
- Oscar Douja D’Or
- Tastings Chicago
- Concorso Enologico Regionale Vinum
- Mostra Nazionale Vini Pramaggiore
- Concorso Gilbert Gaillard
- Migliori Vini GDO nella Guida edita da WINEMAG.
Questi attestati di eccellenza e la nostra solida presenza sul mercato internazionale, con esportazioni in 20 paesi tra cui Australia, Cina, Germania, Regno Unito e USA, confermano la costante ricerca della qualità che contraddistingue ogni bottiglia Crifo.